『とちぎ食と農の展示・商談会2013』 1月23日マロニエプラザ大展示場にて開催しました。とちぎの食農に関する176ブースの出店に、1日中多くのバイヤーでにぎわいました。
当園の出品は柚子の果皮、粉末、果汁の1次加工品を中心に、その活用商品(ゆずマカロン・ゆず餃子・ゆず七味とうがらし)そして柚子(大実ゆず・種無しゆず)です。
バイヤーさん達も真剣に新商品開拓を考えているのが、よくわかりました。
床井柚子園も、柚子を1次加工品として1年中出荷できるように致しますので、柚子の効用をいつも身近に感じてください。
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