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柚子園の四季

 

 

5月　ゆずの花

 

清楚な花にも、しっかり香りがあります。

 

 

9月　青ゆず

 

薬味として使うと、柚の香りは清涼感を感じましす。

 

 

11月　黄ゆず

 

　柚子園が一挙に黄金色に変わる時期です。